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Cántabras montañas tocadas de nieve,
sus venas del hierro de sus entrañas,
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Gastronomía y Chefs

El cocido montañés de Nacho Solana: la receta de autor que preparó en MasterChef

Ilustración del cocido montañés de Nacho Solana, el plato que preparó en MasterChef Celebrity Legends

Versión ilustrada del cocido montañés que Nacho Solana preparó para MasterChef Celebrity Legends, a partir de la foto original de CECILIABAYONAS0 / RTVE. Hay platos que definen una tierra, y en Cantabria ese plato es el cocido montañés. Alubia blanca, berza y el compango de cerdo han alimentado a generaciones de montañeses durante los inviernos. […]

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noviembre 8, 2026/por disfrutacantabria.com
https://www.disfrutacantabria.com/wp-content/uploads/2026/11/2-image-8a2046c8.jpg 941 1672 disfrutacantabria.com https://www.disfrutacantabria.com/wp-content/uploads/2023/12/logo-peque-disfruta-cantabria-300x167-3-e1522090933497.png disfrutacantabria.com2026-11-08 06:56:572026-11-08 07:03:35El cocido montañés de Nacho Solana: la receta de autor que preparó en MasterChef

Turismo Cantabria, Viviendas Cantabria

Vivir en Laredo significa calidad de vida

Un reciente informe sitúa a Laredo como el segundo municipo de España donde mejor se vive. La Universidad de Oviedo se apoya su estudio en indicadores como la oferta de ocio y servicios, el nivel en educación, la limpieza o las zonas verdes. La…
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septiembre 29, 2011
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Gastronomía y Chefs

Pulpo a la brasa acompañado de milhojas de patata con cebolla confitada

El Pulpo a la brasa acompañado de milhojas de patata con cebolla confitada es una especialidad del Restaurante Al Socaire, de Suances, muestra de su extensa y variada cocina, a la par que sorprendente. En el Restaurante AlSocaire se puede…
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julio 3, 2011
https://www.disfrutacantabria.com/wp-content/uploads/2011/07/pulpo_socaire_2.jpg 283 400 disfrutacantabria.com https://www.disfrutacantabria.com/wp-content/uploads/2023/12/logo-peque-disfruta-cantabria-300x167-3-e1522090933497.png disfrutacantabria.com2011-07-03 19:10:272026-11-04 02:14:24Pulpo a la brasa acompañado de milhojas de patata con cebolla confitada
Turismo Cantabria

El Soplao una cueva ÚNICA

    El Soplao constituye un deleite para todo el que se acerque a visitarlo, que podrá disfrutar de un recorrido que sobrecogerá por la espectacularidad, abundancia y diversidad de sus formaciones excéntricas,…
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junio 17, 2011
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Gastronomía y Chefs, Turismo Cantabria

Jornadas de Perretxikos en el Palacio Torre de Ruesga

  El hotel Palacio Torre de Ruesga pone en marcha las I JORNADAS DE PERRETXIKOS. Del 15 de Mayo al 5 de Junio, el hotel Palacio Torre de Ruesga pone en marcha una magnífica propuesta para poder degustar uno de los mejores majares…
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mayo 21, 2011
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    Vivir en Cantabria Oriental tiene algo especial: el mar, la montaña, la gastronomía… y también un mercado inmobiliario único. En pueblos como Colindres, Laredo o Castro Urdiales, las casas se han convertido en algo más que un hogar: son un valor refugio, una inversión y, muchas veces, el gran patrimonio familiar. Pero surge la gran […]

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    Vivir en Cantabria Oriental ¿Vas a comprar, vender, heredar o recibir en donación una vivienda en Cantabria? Conocer bien la fiscalidad asociada a estas operaciones es clave para evitar sustos, aprovechar bonificaciones y optimizar el proceso, especialmente en pueblos y ciudades del oriente cántabro como Colindres, Laredo, Castro Urdiales y alrededores. ¿Qué impuestos hay que […]

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